不管是全職媽媽或是職場媽媽,常常面臨到儲存母奶和保存的問題,母乳在不同的溫度之下,也會有不同的飲用期限與使用方式,擠出的奶水究竟可以保存多久?冷凍後的母奶又該如何加熱呢?以下提供詳細母乳的保存知識,教你正確的母奶保存和母奶加熱知識。

保存母奶方法:
1.擠出乳汁需置於清潔的奶瓶、保溫器皿、母奶袋保存
 ◎如用保溫瓶,可先裝進冰塊,讓瓶子冰冷,然後倒出冰塊,再裝進乳汁
 ◎如用保溫箱,可鋪放冰塊於底層,再將裝乳汁的容器放於上方再帶回家
2.每個母奶保存容器不放太多的奶水,以免喝不完丟掉而可惜,且避免在奶水冰凍過程中脹破容器。3.擠一次奶以一個容器為原則,並於容器外貼上擠奶的日期與時間
 ◎擠出的母乳倒入集乳袋中,將多餘的空氣施壓擠出後,再反摺對口,接著貼上標籤,註明母乳擠    出的日期及容量。
4.擠奶過程注意容器的清潔,不碰到容器的內側,如果是送到醫院給生病或早產兒的寶寶更需注意5.儲放冰箱時,應儲存於冰箱內層(盡量與魚、肉等生鮮食物分開存放,杜絕母乳被污染)6.奶水放置於室溫中,初乳可存放12~24小時,成熟乳則可存放6~10小時

母奶保存、母奶冷藏、母奶解凍保存時間:

1.室溫25℃以下 – 母奶可存放6~8小時(成熟乳)
2.室溫25℃以下 – 母奶可存放12~24小時(初乳)
3.攝氏零下4℃家用電冰箱 – 冷藏室可存放5天
4.單門式冰箱冷凍層 – 最多可存放2週
5.攝氏零下4℃獨立冷凍室冰箱 – 冷凍層可存放3~4個月
6.攝氏零下20℃直立式冰櫃 – 可存放6~12個月
7.冷凍室解凍未加熱的乳汁 – 可存放室溫4小時
8.如置於冷藏室解凍則可放置24小時,注意不可再冰凍
9.冷藏室已加熱的冷凍奶 – 可存放4小時,注意不可再冰凍
10.經過冰凍的奶水使用前輕微的搖晃,使脂肪混合均勻
 ◎母乳加溫以60度加熱較佳,不可微波爐或火爐上直接加熱,以避免養分被破壞
 ◎剛擠出來的母奶應先放置於冷藏室中冷卻後,再放入冷凍室

母乳解凍的方法:
1.隔水加熱法:將儲存母乳的容器放進溫熱的水中浸泡,使母乳吸收水裡的熱量而慢慢變得溫熱。在浸泡過程中要經常晃動容器,以便裡面的母乳受熱均勻。 
2.溫奶器加熱法:用溫奶器加熱是一種最為方便快捷的方法,它有可調節的溫度,更穩定安全,寶寶喝的時候不會過涼或太燙。溫奶器的溫度宜設定為40度,這是最適合寶寶飲用的溫度。 

母乳解凍的注意事項:
1.冷凍的母乳應先用涼水衝洗,再放入稍燙的水中,緩慢解凍,如不急需可先放入冷藏室,慢慢退冰化凍。
2.千萬不要將冷凍的母乳直接放入微波爐或用火加熱,這樣會破壞母乳中的營養成分。
3.解凍後的母乳不要直接哺喂寶寶,而應再加熱到適宜寶寶飲用的40度。
4.解凍後的母乳只能保鮮24小時,請在此期間喝完,否則要扔掉,不能再次冷凍。
5.解凍後的母乳,可能會出現分層現像,或因分解而母乳發藍、發黃、發棕,這都是正常現像。在喂食之前,將其搖一搖,混合均勻就行了。

外出工作的媽媽,可以隨身攜帶冰桶或裝了冰的保溫桶,以確保收集好的母乳一直處於冷藏保鮮中,不會因天氣太熱而壞掉。